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Pourquoi utiliser le QR code comme nouvel outil dans l’hôtellerie ?

Le pouvoir du QR code pour personnaliser l’expérience de vos clients en hôtel Spécialiste de l’expérience client en hôtellerie, nous vous proposons un écosystème digital sur mesure accessible en ligne via scan depuis smartphone afin de simplifier et personnaliser l’accès à vos prestations. L’ambition de Miap est de vous accompagner sur le développement de votre […]

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7 criteria to analyze for a successful recovery of a restaurant

Acquérir un restaurant dont on n’est pas le propriétaire originel est un vrai défi à relever. Par contre, cette aventure professionnelle peut se révéler risquée du fait que les possibilités d’échec sont nombreuses. Pour éviter ce risque et réussir la reprise de l’ancien fonds de commerce, il convient donc de se préparer au mieux en analysant des éléments clés.

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5 steps to maximize the profitability of your menu

Le menu est un outil indispensable de vente d’un restaurant. D’après un sondage réalisé par le cabinet d’analyse Gallup, le client consacre en moyenne 109 secondes pour lire un menu et faire son choix. Il est donc important de profiter de ce court laps de temps afin d’optimiser son menu et, par conséquent, maximiser sa rentabilité. Pour y parvenir, voici les 5 grandes étapes à suivre.

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Book to remember : tips and recommendations of the CNIL

Pour accompagner certains établissements – notamment les restaurants, les bars et les salles de sport – dans leur réouverture, la CNIL a imposé aux professionnels du CHR de tenir un cahier de rappel afin de respecter le protocole sanitaire. Du fait que ce cahier comporte les données personnelles des clients, la CNIL rappelle les règles et recommandations à suivre.

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COVID-19 : evenings football Euro 2020 to boost the re-opening CHR

Où puis-je regarder les matchs de l’Euro ? Quels sont les restaurants et les bars qui accueillent les clients ? Avec l’épidémie de la covid-19, le couvre-feu et les confinements, nombreuses sont les personnes qui se posent ces questions. Même si le secteur CHR connait plusieurs difficultés, l’UEFA EURO 2020 est la parfaite opportunité pour booster l’activité des bars et des restaurants.

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The first tourist destination in the world in quest of staff

Its refined cuisine, its paradisiacal beaches, its snow-capped mountains, its emblematic monuments, its breathtaking landscapes, make France the number one tourist destination in the world!

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Shortage of staff of restoration : state of play and possible solutions

“As fast as possible, as slowly as necessary. This sentence from a Swiss Federal Councilor had made the buzz last spring and perfectly illustrates the patience which populations must show in the face of this pandemic which plays a role in prolongation. But the light finally appears at the end of the tunnel, especially for restaurateurs. A reopening plan has been announced by Emmanuel Macron. We tell you all about the key dates.

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Deconfinement: key dates and milestones for CHR

“As fast as possible, as slowly as necessary. This sentence from a Swiss Federal Councilor had made the buzz last spring and perfectly illustrates the patience which populations must show in the face of this pandemic which plays a role in prolongation. But the light finally appears at the end of the tunnel, especially for restaurateurs. A reopening plan has been announced by Emmanuel Macron. We tell you all about the key dates.

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Simphony microphones: your best ally for reliable and flexible assisted management

Oracle's POS doesn't just tie together your utility room, kitchen, and back office operations. It identifies opportunities, anticipates trends, reduces waste, optimizes staff management, updates your menu in real time and builds customer loyalty, all from one platform! All this with an open system that allows many integrations.

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How to increase the turnover of your restaurant thanks to digitalization?

With the digitization of your services it becomes possible! Thanks to digitization, several digital tools and innovative offers have emerged, something that has attracted many more customers and therefore has increased the profits of several restaurateurs.

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