La note est salée ; fermeture des bars dès 22h
Mesure incomprise par la majorité de l’opinion publique, la fermeture des bars dès 22h à partir d’aujourd’hui (lundi 28 septembre) va à nouveau impacter l’univers du CHR.
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Deuxième phase du déconfinement : pourquoi la restauration digitale séduit tant ? L’heure de la réouverture a sonné Ce jeudi 28 mai à 17h, le premier ministre Edouard Phillipe a pris la parole pour annoncer les nouvelles mesures de cette deuxième phase de déconfinement. Parmi ces mesures, une était toute particulièrement attendue : la réouverture des bars et […]
Le temps, un bien précieux pour optimiser la fréquentation de son restaurant Vous le savez mieux que quiconque, vos clients sont de plus en plus pressés au quotidien. Alors pour optimiser la fréquentation de votre restaurant, vous devez prendre compte de cette gestion du temps. Mais comment gagner du temps sans dépenser plus ? Miap vous […]
Comment augmenter la fréquentation d’un restaurant avec la digitalisation ? Augmenter la fréquentation du restaurant, voilà une interrogation qui concentre l’attention de nombreux chefs et restaurateurs. Des solutions existent, et la digitalisation de votre restaurant constitue à coup sûr un choix efficace et adapté. Pourquoi et comment la digitalisation permet d’augmenter la fréquentation d’un restaurant ? La […]
Comment augmenter sa marge en restauration ? Une solution simple et rapide ! Augmenter sa marge en restauration concentre l’attention de bien des restaurateurs. Si les recettes pour y parvenir sont bien connues, il existe désormais un outil efficace et facile d’utilisation pour y parvenir, alors pourquoi s’en priver plus longtemps ? Plus de clients dans votre restaurant, […]
Bonne résolution n° 1 : augmenter la fréquentation de son restaurant Traditionnellement consacré aux bonnes résolutions, ce début d’année 2020 pourrait marquer la concrétisation d’une de vos ambitions les plus chères : augmenter la fréquentation de son restaurant. Entre MIAP et les animations à organiser, les solutions existent alors découvrez-les ! Toute l’équipe de MIAP vous souhaite une […]
Gagnez du temps dans votre restaurant Vous devez gagner du temps et libérer vos serveurs pour qu’ils puissent satisfaire à toutes les attentes de vos clients. Alors faites passer l’entretien de recrutement au collaborateur idéal et changez d’idée sur la digitalisation. Faites le choix de MIAP tout simplement. Et si vous recrutiez le collaborateur idéal […]
Accroître le CA de son restaurant : Attirer de nouveaux clients ! Attirer de nouveaux clients dans son restaurant, une des clés du succès. Comme tout entrepreneur, le restaurateur doit optimiser son CA et donc attirer sans cesse de nouveaux clients. L’objectif est simple : augmenter la marge du restaurant. Pour cela et à l’instar de […]
En tant que manager d’un restaurant à très forte affluence, j’ai appris à être polyvalent et réactif pour assurer au mieux toutes les tâches : Veiller au bon déroulement du service Fidéliser et développer la clientèle Maîtriser les menus et les produits en étant efficace quant à l’écoulement du stock de produits Participer à l’ensemble des opérations, […]