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Accroître le CA de son restaurant

Attirer de nouveaux clients dans son restaurant, une des clés du succès Comme tout entrepreneur, le restaurateur doit optimiser son CA et donc attirer sans cesse de nouveaux clients. L’objectif est simple : augmenter la marge du restaurant. Pour cela et à l’instar de bon nombre d’autres chefs d’entreprise, le restaurateur a trois grandes voies […]

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UN MANAGER ASSISTÉ PAR LA SOLUTION MIAP

En tant que manager d’un restaurant à très forte affluence, j’ai appris à être polyvalent et réactif pour assurer au mieux toutes les tâches : Veiller au bon déroulement du service Fidéliser et développer la clientèle Maîtriser les menus et les produits en étant efficace quant à l’écoulement du stock de produits Participer à l’ensemble des opérations, […]

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Miap s’unit avec Organïk pour son Opening Party

Miap s’unit à Organïk pour son Opening Party ce samedi 8 juin 2018 à Paris ! L’équipe Miap propose un service royal aux artistes et leurs invités venus jouer pour une meilleure planète ! Organïk, c’est l’alliance de deux univers musicaux engagés pour la planète. Pour son Opening Party, deux scènes ont été installées dans […]

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Le Blog

Les restaurants et bars préférés des geeks

Tulutu tututu tu ♫! Vous avez deviné ? Rendez-vous à la fin de l’article pour la réponse ! Aujourd’hui c’est la journée des geeks, mais qu’est-ce qu’un “geek” ? Il s’agit d’une personne dont la passion tourne autour de la technologie, l’informatique et les jeux vidéos, donc fini les préjugés, être geek n’est pas un […]

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6 conseils pour répondre aux commentaires sur votre restaurant

Depuis quelques années, les sites de réservations en ligne proposant aux clients de laisser des avis se sont multipliés. Si vous êtes restaurateur, vous savez que la gestion de ces commentaires est devenue essentielle à la réputation de votre établissement. Vous avez pu aussi remarquer l’apparition de faux commentaires positifs ou négatifs de la part […]

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Les 5 cocktails les moins caloriques

L’été arrive et quand on parle d’été vous pensez au soleil, à la chaleur, au corps de rêve pour lequel vous avez tant travaillé mais aussi aux bons cocktails… Vous vous dites que pour vous les cocktails ce sera avec modération seulement, car impossible de boire en gardant la ligne, et puis après tout, vous […]

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